25.12 und 26.12.26 von 11.30 – 14.00 Uhr
und am 25.12.26 von 17.00 bis 21.00 Uhr
Kartoffel-Dill-Süpple mit Kräuter-Topping
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Verschiedene Gemüse-Tartes, handgemachte Falafel, feiner Schwarzwälder Schinken an Senf dazu Kräuter Schmand, Chutneys und Brot
Großes Salat Buffet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und verschiedenen Dressings
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Hirschbraten in Glühweinsoß‘ neben hausgemachten Weckknödeln
Hähnchenbrust in Kräuter-Rahm mit Butter Spätzle und Winter Gemüse
Saibling in Thymian Marinade dazu Kartoffel-Kräuter-Rösti
Linsenbratlinge mit veganer Bratensoße und Cranberrys
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Hausgemachter warmer Apfelstrudel, Vanille Soße, Schokoladenpudding,
Zwetschgen-Zimt-Quark, alkoholfreies Tiramisu und frischer Obstsalat mit
selbstgemachtem Pfefferminz Sirup
34,00€ pro Person
3,00€ Gedeck Preis Kind bis 4 Jahre
17,00€ pro Kind bis 10 Jahre
29,00€ pro Senior ab 65 Jahren