Silvesterabend im Hexenhaus
Silvesterbuffet Silvesterabend – ab 18.00 Uhr Rote Beete-Rosenkohl-Suppe der Neuerung ***Anti Pasti, geräuchertes Forellenfilet an Apfel-Meerrettich- Schmand, Rote Beete-Ziegenkäse Tarte, Gemüse Carpaccio an Walnuß-Dressing, hauchdünner Hex‘ Braten dazu Chutneys und Brotauswahl ***Großes Salatbuffet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und verschiedenen Dressings ***Rinderfilet in Pfeffer-Rahm-Soß neben handgemachte Weckknödel Schweinelendchen in Speck-Trollinger-Sößle an Butter Spätzle und Wintergemüse Zander in […]